El sistema de medición de pH modelo 8201 es apropiado para la medición absoluta del valor de pH en líquidos entre pH 0 y pH 12 con temperaturas del medio de hasta 140 °C y presiones del proceso de máx. 6 bar. Debido al diseño higiénico y a la ejecución robusta sin cristal, este modelo es especialmente adecuado para su uso en procesos higiénicos, p.ej. elaboración de alimentos y producción de principios activos en los que se mide el valor de pH de medios líquidos, también espesos o con una parte sólida. La superficie esmaltada extremadamente lisa de la sonda de pH evita la adhesión del medio y es muy fácil de limpiar. Para ello, la sonda permanece en el proceso incluso durante una limpieza CIP. También se puede renunciar a costosos accesorios.